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라이프생활393

[대구/경북대/북문/맛집]도토리 돈가스 안녕하세요 김토익 입니다. 이번 포스팅은 경북대 북문 맛집 도토리 돈가스 입니다. 음 우선 맛집이라고 포스팅은 하지만, 제 사견도 붙여 볼게요! 우선 지도 첨부 합니다. 커피와 빵 건물 2층이에요~ 커피와 빵 이층 건물에 위치해 있습니다. 053-955-0617 도토리 돈가스는 두가지 메뉴 밖에 없습니다. 소스가 매콤해서 생크림이랑 나오는데, 소스를 부어 먹을지 찍어 먹을지만 결정 하시면 되구요. 샐러드랑 밥은 홀 가운데 무한 리필 가능 하구요. 돈가스는 1인당 반개씩 리필 가능 합니다. 요금은 2014년 1월 기준 8900원 입니다. 우선 주문하면 간단한 에피타이저가 나옵니다. 이렇게 아기자기한 컵에 오렌지쥬스도 나오구요. 스프도 줍니다. 딱딱한 마늘빵인줄 알았는데 촉촉했어요. 여보 우리 다시 연애할까.. 2014. 1. 6.
쭈꾸미와 삼겹살의 만남 - 쭈삼 만들기 안녕하세요 김토익 입니다. 이번 포스팅은 쭈꾸미와 삼겹살로 쭈삼 만들기를 해 보았습니다. 영양가도 높고 맛도 좋고 아주 좋은 쭈꾸미 와 삼겹살 만남 - 쭈삼 만들기 요리 시작 하겠습니다. 재료 : 쭈꾸미, 삼겹살, 시금치, 양파, 당근, 고추가루, 고추장, 다진마늘, 국간장, 참기름, 소량 소금 우선 삼겹살을 삶아 줘야 하기때문에 끓는 물을 준비 합니다. 삼겹살을 끓는물에 삶아 줍니다. 안 달라붙게 계속 저어주면서 적당히 익혀 줘야 해요 너무 푹 익히면 안됩니다. 그리고 물을 빼 줍니다. 삼겹살을 대기 시키고. 시금치를 깨끗하게 씼어 줍니다. 양파와 당근도 씼어서 손질 해 줍니다. 그리고 쭈꾸미도 손질해 줍니다. 이렇게 물에 담궈서 씼겨주구요. 머리를 따로 분리 합니다. 머리는 푹 익혀야 하기 때문이에요.. 2014. 1. 5.
간단한 야식 굴전 만들기 안녕하세요 김토익 입니다. 이번 포스팅은 간단한 야식 굴전 만들기 입니다. 야식으로 무엇은 먹어야 겠고, 뭐 시켜 먹기엔 돈이 많이 들잖아요? 그래서 간단히 야식 만들어 먹을 수 있는 요리에 도전 해 보았습니다. 우선 재료 : 계란2, 굴, 쪽파, 올리브유 우선 쪽파를 송송 손질 해 줍니다. 굴을 깨끗하게 씼어 줍니다. 굴 탱탱하네요 그리고 후라이팬에 기름을 둘러 줍니다. 그리고 불에 달궈 줍니다. 쪽파 와 굴 계란을 넣고 섞어 줍니다. 잘 섞어 줍니다. 잘 달궈준 후라이팬에서 반죽을 넣기 전에 불을 줄여 줍니다. 계란이라서 타기 쉽기 때문에, 약불로 해주셔야 해요. 자글자글 익어 갑니다. 뒤집기를 잘해야하는데 전 실패했네요^^.. 실패 하지 않으시길 바랍니다.. 맛있어 보여서 초점이 흔들렸고 먹느라 정.. 2014. 1. 5.
페투치네면 해물 크림 파스타 만들기 안녕하세요 김토익 입니다. 페투치네면을 이용해서 해물 크림 파스타를 만들기 포스팅을 해볼까 합니다. 파스타 하면 왠지 고급스럽고 그럴꺼 같지만 쉽게 생각하면 이탈리아 라면 이죠? 그러니깐 쉽게 생각해서 마음 가볍게 먹고 요리를 시작해 보았습니다. 페투치네면을 이용한 이유는 페투치네면으로 요리를 해 본적이 없구요. 왠지 칼국수 면 같이 두꺼워서 사보았습니다. 요리를 시작 해 보겠습니다. 재료 : 페투치네면, 양송이, 크림소스, 마늘, 새우, 양파, 크림소스 우유, 허브솔트, 올리브유 파투치네면은 이렇게 생겼어요. 아 물론 저도 몰랐습니다. 파스타에서 어려운 점은 바로 면을 얼마나 삶냐의 문제인거 같아요 항상 4인분씩 면을 넣는거 같아요 그렇습니다. 여기서 첫 실패를 했죠 면을 많이 넣었습니다.. 이렇게 하.. 2014. 1. 4.
[요리초보] 숙주 만두 볶음 만들기 안녕하세요 김토익 입니다. 찜만두용 만두랑 숙주를 이용해서 같이 볶아 봤는데 아쉬웠습니다. 요리는 아쉬워 하면서 괜찮아 지는거니깐.. 군만두용 만두였으면 어땠을까 라는 생각을 해봤습니다. 재료 : 만두, 숙주, 굴소스 우선 찜만두용 만두라서 쪄 봤습니다. 그런데 아쉬워서 기름을 후라이팬에 둘러주고 찜만두 했던 만두들을 올려 줬습니다. 이미 쪄놨기 때문에 빨리 탈까봐 약한 불로 했습니다. 그리고 씻어 둔 숙주를 올려 줍니다. 그리고 굴소스를 한 3바퀴 돌려 뿌려 줬습니다. 생각 보다 그럴싸하게 모습이 나오네요! 맛있어 보이나요..? 전 맛있었는데.. 아쉬웠던건 군만두용 만두였으면 더 맛있었지 않았을까 합니다. 요리는 도전이니깐// 좋은 경험으로 생각해 봐야 겠네요! 이상 숙주 만두 볶음 만들기 포스팅을 마.. 2014. 1. 3.
[요리초보]쌈장찌개 & 소세지밥 만들기 안녕하세요 김토익 입니다. 참다참다가 배고파서 냉장고를 열어서 당장 요리 해먹을 수 있는걸 찾고 있는데 쌈장찌개를 끓여 볼까라는 생각이 들더라구요. 그리고 소세지도 있었는데 굽기 귀찮아서 밥에 넣고 해 보자는 생각이 들었습니다. 추천글) 더 완성도 높은 쌈장찌개 재료 : 멸치 대파 쌈장 숙주 소금 다진마늘 재료 : 소세지, 쌀 일단 끓는 물에 멸치를 넣고 육수를 빼줘야겠죠! 육수를 충분히 빼고 멸치를 던진다음 쌈장을 넣었어야 했는데 제가 배고픈 마음에 쌈장을 먼저 넣어 버렸네요.. 그리고 다진마늘을 넣어서 맛을 조절 하였습니다. 그리고 숙주를 넣을 생각 없었는데 냉장고에 있길래 일단 넣으면 그래도 좋겠지 라는 생각에 넣어 봤습니다. 막판에 대파를 넣어줍니다. 글쎄요 뭔가 아쉬운 맛이에요ㅋㅋ 쌈장이 신기하.. 2014. 1. 3.
[대구/경북대/북문/맛집]돈가스의변명 안녕하세요 김토익 입니다. 이번 포스팅은 대구 경북대 북문 맛집 돈가스의 변명 입니다. 우선 지도 첨부 하겠습니다. 위치는 어렵지 않게 찾으실수 있을꺼에요! 북문 건너셔서 김밥천국 길 따라 올라가면 됩니다. 정확히 언제 열었는지는 모르겠네요. 경북대 북문에는 찜닭 집이랑 돈까스 집이 많으니깐요.. 일찍 가서 그런지 사람들이 초반에는 없었는데 조금씩 오는거 보니 괜찮은 집이다 싶었어요. 인테리어도 무난 합니다. 메뉴는 두개 입니다. SET 1 로스정식 6500원 SET 2 핫까쯔나베 7000원 탄산음료, 시원한 맥주 있다고 하네요. 메뉴판이 따로 없고 이게 메뉴판이 끝입니다. 세트 1,2 한개씩 시켜 봤습니다. 먼저 나온 로스정식 입니다. 우동 조금, 밥, 샐러드, 돈가스 구성 입니다. 돈가스 속에 고기가.. 2014. 1. 2.
갓오브하이스쿨 판도라 인물 및 신화 분석 안녕하세요 김토익 입니다. 이번포스팅을 갓오브하이스쿨 판도라 인물 및 신화 분석 포스팅 입니다. 갓오브하이스쿨은(God Of Highschool) 네이버에 금요일 마다 연재중인 박용제 작가님의 작품 입니다 http://comic.naver.com/webtoon/list.nhn?titleId=318995&weekday=fri 139화에 판도라가 등장 하였는데요. 판도라에 대한 신화의 배경지식과 갓오브하이스쿨 만화내에서 등장했던 부분을 다시 알게 된다면 앞으로의 재미를 더할까 싶어서 포스팅을 하게 되었습니다. 우선 신화에서 판도라 신들 중에서 남 달리 사람들을 좋아하는 신 프로메테우스는 사람들을 괴롭히는 것들을 상자에 담아둡니다. 그리고 동생 에피메테우스에게 상자를 잘 보관 하도록 하면서 불 까지 인간에게 .. 2014. 1. 2.
[대구/경북대/쪽문/밥집]까치분식 안녕하세요 김토익 입니다. 이번 포스팅은 대구 경북대 쪽문 밥집 까치분식 입니다. 경북대 쪽문 맛집 까치분식 가게 전경 입니다. 경북대 근처는 학교 밥집 답게 밥들이 저렴하고 맛있고 양이 많아요! 특히 쪽문 쪽이 가장 밥집들이 괜찮은거 같아요. 거의 대부분 메뉴가 4500원 입니다. 주문한건 생삽겹불고기 2인분에 부대찌개 1인분 시켰습니다. 총 13500원 이네요. 가게 보시면 아시겠지만, 밥 시간 되면 사람들이 많이 와서 꽉 찰 정도 입니다. 뭐 인근 밥집들도 다 비슷비슷해요. 학기중에는 장사 잘 되지요. 생삽겹불고기 2인분과 부대찌개 1인분 샷 입니다. 떡볶이, 계란말이, 고구마 맛탕, 두부조림, 맛살튀김 등 부 반찬들도 풍성하지요? 고기와 싸먹을 수 있게 상추까지 주시더라구요. 단독으로 찍은 생삼겹.. 2014. 1. 1.
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