[서울/신촌/맛집/쌀국수]미분당(米粉堂), 혼밥 집중할 수 있는 곳!

서울 신촌 쌀국수 맛집 미분당 포스팅!

예전에 쌀국수집에서 아르바이트를 하면서 그 매력에 빠지게 되었다.

고기 육수에 쌀국수, 청양고추, 파, 레몬, 고수 팍팍 넣어서 츄릅츄릅

아 침 침 침 침 침

언젠간 꼭 쌀국수 천국 베트남에 가서 3끼 쌀국수를 먹고 말겠다 흡!

우선 지도 첨부!!

신촌 맛집 미분당은 신촌역 1번 출구에서 가깝습니다아

신촌 미분당 전화번호 02-3141-0807

영업시간 :  11:00 ~ 21:00 (휴식 시간 : 15:00 ~ 17:00)

신촌역 1번 출구 입니닷.

신촌 유플러스 앞 공원에 위치한 미분당

밖에서 봐도 혼밥에 집중할 수 있는 인테리어로 잘 되어 있는 듯 하다.

처음간거라 어버버했는데 식당밖에 셀프주문기에 미리 결제를 하고 줄을 서서 기다리는

 형태였다..

올믹스(차돌,양지,힘줄) 쌀국수 8,500원 주문했다.

그리고 입장~

메뉴판 확인

조용하고 편안한 분위기속에서 음식에만 집중하는 철학을 가진 미분당

음식 맛에 집중 하는 사람들에게는 "아 조용히 음식에만 집중할 수 있는 곳!"

이러면서 좋아하겠다.

주인 입장에서 보자면

음식 먹는것에만 고객들이 집중해주면

테이블 회전율도 높아지니까 그런 생각도 반영되지 않았나 싶다.

얼마나 조용하냐면..

같이 간 일행이랑 말 하기도 부담스러울 정도로

내부에 꽉 찼는데도 조용했음!

예전에는 혼밥에 대해 사회 인식도 부정적이었고 했는데..

이런 형태의 식당이 생긴다는 것은 그 만큼 혼밥에 대해서도

인식이 많이 개선되지 않았나 라는 생각도 하게 되었다.

정말 일본 사회를 따라가는 모습을 보이는 것 같다.

아무튼 다시 음식 이야기로~

소스통이 어딨는지 몰라서 두리번 두리번 했는데 고개를 들어

위에 보면 있음~

간단 기본 셋팅

주문했던 양지 차돌 힘줄 쌀국수~

청양고추 팍팍 올려준게 인상적이다.

근데 고수가 없어서 아쉬웠는데//////////////////////////

고수 좀 달라니까 듬뿍 주셨다.

사실 레몬도 넣어먹으면 꿀맛인데..

오랜만에 먹는거라서 레몬 달라는 소리를 까먹었음..하하

정말 먹는데만 집중해서 맛을 더 느낄 수 있지 않았나 싶다.

쌀국수는 호불호가 강한 음식이라 싫어하는 사람들도 많겠다만..

호에 입장에서는 잘 먹을 수 있는 한끼였다. 후후

이상 서울 신촌 맛집 쌀국수 미분당 포스팅 끝!

https://story.kakao.com/ch/kimtoeic

 

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